石斛是不具备良好的耐寒能力的，所以如果温度低于0摄氏度的话它就会被冻死，所以在养护的时候一定要注意温度不能太低。

石斛冻伤后还能活，因为石斛一般根部是很难被冻坏的，只是表面的枝叶被冻伤枯萎，所以只需要修剪一些冻坏的枝叶，然后再把它移到温度高一点的环境中就可以正常生长了。

石斛的适宜生长温度一般是15-28℃，它一般是比较怕冷的，所以在冬天很容易被冻坏，所以要保持温度在0摄氏度以上才可以安全过冬。

1、气温：它比较喜欢温暖的环境，所以如果温度降到0摄氏度以下的话就需要及时把它移到室内养护了。

2、光照：冬季的光线都是比较弱的，所以过冬的时候可以把它放在有光照的地方来养护就可以了。

3、施肥：要注意适当减少施肥，冬天植株生长的慢，所以一般是不需要太多施肥量的。